Tweemaal per kwartaal bezoek ik een klant in Amsterdam en als ik op de terugweg langs de bakker loop waar ze heerlijke lemon bars verkopen, kan ik het niet laten en neem er een paar mee voor bij de thee. Nu alle januari drukte voorbij is, heb ik weer tijd om te bakken en te fotograferen en aangezien ik over een paar weken jarig ben, wil ik eens proberen de lemon bars zelf te bakken. Op deze zonnige zondag heb ik alle ingrediënten in huis om aan de slag te gaan en zoals jullie op de foto zien…… zien de lemon bars er goed uit en smaken heerlijk. De repen zijn smeuïg, fris en zoet.
De foto heb ik gemaakt met een macrolens 1/10s, F13, ISO 100 en omdat de sluitertijd 1/10 is, heb ik gebruik gemaakt van een statief. De foto is gemaakt in RAW en bewerkt in Lightroom. De lemon bars heb ik in stukjes gesneden en op een oud rooster gelegd. Het rooster ligt op een broodplank. Het geheel heb ik met poedersuiker bestrooid. De citroenen op de achtergrond zijn door het diafragma F13 onscherp.