Food
Het is een kunst om sfeervolle foto’s van eten en stillevens te maken. Ik houd van eten, dus dat helpt wel. Voedsel is prachtig en kan op zó veel verschillende manieren worden afgebeeld. Van een simpele, ongesneden peer die tien verschillende kleuren kan hebben in de schil, tot een taart waarmee je uren bezig bent geweest om die te maken: iedere vorm van voedsel heeft zijn eigen schoonheid. Deze schoonheid vind je terug in de recepten.
Styling
Een shoot ontstaat niet altijd op dezelfde manier. Soms word ik geïnspireerd door het licht en vind ik een ingrediënt dat ik daar mooi in kan plaatsen. Een andere keer kan ik juist geïnspireerd raken door een ingrediënt, waar ik dan een setting voor creëer om het mooi in vast te leggen. Eerst zoek ik naar inspiratie en creëer ik een moodboard voor mezelf. In mijn hoofd maak ik de setting die ik wil fotograferen en beeld ik mij in hoe ik alle onderdelen wil samenstellen. Daarna koop ik de ingrediënten en bereid ik het eten dat ik nodig heb.
Photos
Omdat ik altijd met natuurlijk licht werk, plan ik vervolgens het tijdstip van de dag waarop ik het juiste licht verwacht om te fotograferen. Het belangrijkste is dat het eten er mooi, vers en makkelijk uit moet zien, of dat het eruitziet zoals ik het in mijn hoofd heb. Daarnaast let ik erop of het beeld het verhaal vertelt dat ik wil vertellen. Hiervoor is het belangrijk dat het eten, de accessoires en natuurlijk het licht goed op elkaar zijn afgestemd. Het licht bepaalt de gehele sfeer in het beeld, dus dat moet perfect zijn.